Ежедневно испанские смельчаки рискуют разбиться о скалы ради добычи редких моллюсков (19 фото)

Испанский рыбак Санти Диаз Москера зарабатывает себе на жизнь крайне опасным ремеслом — ловлей моллюсков, называющихся «Гусиная шея». Эти моллюски очень редки и любят укромные влажные уголки под крутыми скалами, что делает их добычу настоящей игрой со смертью. К счастью, испанец знает каждый камушек в местах своей охоты, а это здорово помогает ему в том, чтобы каждая его вылазка не стала последней.

Сбор моллюсков на побережье Ферроль в северо-западной части Испании — бизнес, передающийся из поколения в поколение. Почти 15 лет назад отец Москеры погиб, когда собирал «Гусиные шеи», и теперь это ремесло перешло к мужчине по наследству. В память о всех рыбаках, отдавших жизнь за редкие ракушки, на испанском берегу был установлен большой каменный крест.

Впрочем, несмотря на многочисленные трагические случаи, находятся смельчаки, которым награда кажется адекватной, чтобы рискнуть. Ведь за килограмм «Гусиных шей» испанский рыбак просит 70 евро, а в канун Рождества эта цена и вовсе взлетает до 100 евро.

Охотники за моллюсками называют редких созданий по-своему — percebe. Они знают, что те любят влажные скалы, в особенности такие опасные места, где море бьет о камни. Так что Москера надевает термокостюм, берет длинную остро заточенную палку, мешок, веревку и отправляется в опасный путь.

Работает Санти Диаз не один, а еще с несколькими парнями. В общей сложности на побережье поисками ракушек занимаются около 150 человек. Все они каждый день играют со смертью ради морского деликатеса, который впоследствии будет предложен посетителям лучших ресторанов Испании и других европейских стран.

Смотрите также:

Источник